El jugador juvenil de la categoría Sub 18 Gael Álvarez, se encuentra entre los 60 mejores jóvenes prospectos del mundo, esto de acuerdo a la lista anual del diario británico The Guardian.
Desde el 2019 es que Gael Álvarez se encuentra en su formación como futbolista profesional con los Tuzos del Pachuca, inició en el Verano del 19 con Fuerzas Básicas de la categoría Sub 13 y se ha mantenido dentro de la institución donde ha pasado por Sub 17, Sub 16, Sub 18, en las cuales ha alternado en los torneos.
Su desempeño, le ha permitido destacar dentro de las distintas categorías y en agosto pasado, el Club Pachuca a través del acuerdo en conjunto con el Ajax, club de la Eredivise de Holanda, para colaborar en el desarrollo de jugadores, fue enviado a un campamento con una duración de 15 días en los Países Bajos, específicamente con el Feyenoord, en el que trabajó con la categoría Sub-21 del conjunto de Róterdam.
En su momento, Armando Martínez Patiño, presidente de Grupo Pachuca, fue concreto al referir que Álvarez iba solo por 15 días y que no se ha considerado ofrecerlo a otros equipos al mencionar que la intención es que continúe con su formación dentro del Club Pachuca.
Hasta la fecha, el jugador no ha podido debutar en el Máximo Circuito en la Liga MX con Pachuca, pero, no se descarta que el técnico Guillermo Almada lo sume a su lista de debuts del actual semestre.