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El titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Napoleón González Pérez, así como los presidentes municipales de Apan, Almoloya, Acaxochitlán y Tolcayuca, encabezaron la firma del Convenio de Colaboración del Maguey, un acuerdo a través del cual se busca devolver al Altiplano e Hidalgo, la imagen magueyera que hiciera de esta región un referente nacional y convertir a este producto ancestral, en un nicho de mercado para productores de maguey, con la promoción de su cultivo y protección.
Previo a la firma del acuerdo, el cual se llevó a cabo en el Vivero Municipal de Apan, la alcaldesa Guadalupe Muñoz, aseveró que, el cultivo de maguey pulquero, es una actividad con historia y tradición en toda esta región; no obstante, dijo, en las últimas décadas se registró una disminución en las poblaciones de maguey, por lo que con estas acciones se busca reducir el impacto ecológico.
Detalló que a través del programa de rescate de maguey que se implementa en Apan, se entregaron recientemente más de cien magueyes de poco más de un metro de altura, aptos para su aprovechamiento, además de quen actualmente, se están creciendo quince mil estas especies en el vivero municipal.
Posteriormente el secretario de la Sader, Napoleón González Pérez, aseveró que con este acuerdo de colaboración se propicia el desarrollo, producción y plantación del maguey pulquero; sin embargo, afirmó que durante administraciones pasadas, a pesar de que Hidalgo es considerado como el mayor productor de maguey, no se gestionaron recursos y no se fortaleció el cultivo de esta planta.
En un acto seguido, el funcionario estatal entregó a cada uno de los municipios signantes un total de 10 mil plántulas de maguey aptas para la plantación además de un kilo de semillas de esta planta, con la cual se busca mejorar la calidad de esta especie y que su reproducción no se privilegie solo a través de hijuelos.
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Asimismo, aseguró que la meta es plantar un millón de estas especies antes de que concluyan las administraciones municipales, y que la plantación no solo tiene como objetivo repoblar la zona con magueyes sino de contribuir a nutrir los suelos de la región.
Por último, detalló que, el maguey es una de las especies más recomendables para la plantación en la región ya que se adapta a este tipo de suelo incluso en terrenos “tepetatosos”, con pocos nutrientes, además de que evita la erosión del suelo.
