Concurso de Molenderas de Nixtamal 2024 en Hidalgo: Fecha y sede

El certamen de molienda en metate coincidirá con el Sábado de Gloria

Claudia Martínez / El Sol de Hidalgo

  · lunes 4 de marzo de 2024

En Molango se realizará el segundo concurso de molenderas de nixtamal en metate | Eduardo de la Vega / El Sol de Hidalgo

La Laguna de Atezca en el municipio de Molango de Escamilla, será la sede del segundo concurso de molenderas 2024.

Este concurso busca encontrar a la mujer o el hombre que muela en la menor cantidad de tiempo tres kilos de nixtamal en un metate de piedra volcánica, quienes se llevarán premios en efectivo.


Fecha del concurso

Norma Leticia Cabrera y Miguel Ángel Ramos Camiro, organizadores del evento, informaron que este concurso se realizará el próximo sábado 30 de marzo a partir de las 12:00 horas en el lugar conocido como La Galera de la Laguna de Atezca, en el marco del Sábado de Gloria.


Premios

Los premios a los tres primeros lugares serán para el primer lugar dos mil pesos, para el segundo mil pesos y para el tercer lugar 500 pesos.

Se espera que lleguen mujeres y hombres molenderos no sólo del municipio de Molango, sino también de otros municipios aledaños.

Tan sólo el año pasado participaron ocho personas de Molango, San Felipe Orizatlán y del Estado de Veracruz.

Se esperan que sean entre tres y cinco los integrantes del jurado, quienes se encargarán de tomar los tiempos de las y los participantes, así como otras consideraciones como si está bien molido el nixtamal.

La inscripción es totalmente gratuita y se pueden registrar los interesados en la página de Pato Luna, que es quien organiza este concurso.

Miguel Ángel Ramos invitó a todos los hidalguenses a participar y conocer la historia de la laguna, sobre su leyenda de la sirena y la amabilidad que tienen sus habitantes, además de que podrán disfrutar de las bellezas naturales que tiene el municipio de Molango, que se encuentra enclavado en la sierra hidalguense.