El próximo 23 y 24 de agosto se realizará la ya tradicional La Jitomatiza en el municipio de Metepec, Hidalgo, uno de los principales productores de esta verdura en Hidalgo.
La gran batalla continúa en la comunidad de Tortugas, en Metepec que tendrá varias toneladas de jitomate, maduro, no apto para el consumo, que serán dispuestas para la tercera.
La batalla campal más divertida del año se llevará a cabo el próximo 23 y 24 de agosto, y a diferencia de la edición pasada, en este 2024, estará cargada de múltiples actividades culturales y de entretenimiento para el disfrute de los asistentes.
Origen de la Jitomatiza
Inspirada en la famosa Tomatina que se celebra desde hace varias décadas en la ciudad española de Buñol, La Jitomatiza se creó como un producto turístico en el municipio de Metepec y para reconocer a los productores de la región que se dedican al cultivo de jitomate bajo invernadero, que mueven la economía.
Contará con un foro cultural, gastronómico y artesanal, un mercadito orgánico, además habrá un espacio para pequeños productores y proveedores de productos de invernadero.
El epicentro de esta gran fiesta, será el domingo 24 de agosto en punto de las 10:00 horas, las comparsas del carnaval del municipio desfilarán para poner el gran ambiente, que estará lleno de música y baile, para dar paso a la fiesta de La Jitomatiza, la mayor batalla de jitomates.