El próximo cuatro de junio, en el marco de la Feria en honor al Señor de Singuilucan se realizará el sexto concurso de pulque y curado, bebida característica del sitio.
De acuerdo con la convocatoria emitida por el municipio de Singuilucan, el concurso se realizará el domingo cuatro de junio en el Teatro del Pueblo y la convocatoria está abierta a productores de pulque local, de municipios vecinos y público en general.
Requisitos para participar en el concurso de pulque de la Feria de Singuilucan
Los requisitos para participar son contar con ficha de registro a nombre del participante, cubrir la cuota de inscripción de 50 pesos por persona e inscribirse al concurso en un horario de nueve de la mañana a cuatro de la tarde en la dirección de Turismo y teniendo como máximo el dos de junio.
Las bases para participar en el concurso es que la base del curado sea pulque natural o sólo pulque natural, debe de presentar originalidad, ingredientes, debe de ser innovador, debe tener excelente presentación y sabor.
Hay tres premios para los tres primeros lugares: cuatro mil, tres mil y dos mil pesos respectivamente además de un reconocimiento por parte del municipio.