Los días 24 y 25 de agosto se desarrolla en Pachuca la tercera edición de la Expo Café 2024 que organiza la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo (Canaco Servytur) Pachuca.
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En las instalaciones del Tuzoforum, 75 expositores de café en grano de Hidalgo, Veracruz, Oaxaca, Puebla y Chiapas muestran sus productos para que puedan realizar venta y que economía.
Además quienes asisten a esta Expo podrán disfrutar diversos sabores de café, así como sus derivados y productos que se pueden adquirir para tomar café como pan, galletas y mermeladas.
Por parte de Hidalgo, hay expositores de café de San Felipe Orizatlán, Jacala y Tlanchinol, así como cafeterías de Pachuca.
Hidalgo, sexto productor nacional de café
Hidalgo ocupa el sexto lugar a nivel nacional de producción de café.
El presidente de la Canaco, Luis Miguel Escudero Hernández señaló que es importante impulsar la economía de este sector.
Luis Carlos Franco Pérez, representante de la Secretaría de Desarrollo Económico informó que a nivel nacional existen 509 productores de café en 14 estados.
Hidalgo tiene producción cafetaleras en 14 municipios con más de 25 mil hectáreas dedicadas a la producción.
Durante este encuentro habrá conferencias sobre etiquetado, como elegir tu café en grano, introducción al arte latte e introducción al barismo, entre otras.