Mineral de la Reforma, sede del Parrilla Fest 2024

Fueron al menos 12 los parrilleros hidalguenses que participaron en este evento 

Blanca Soriano / El Sol de Hidalgo 

  · lunes 4 de marzo de 2024

Cortes de carne y tacos gourmet lo ofrecido a los comensales / Cortesía: Mineral de la Reforma

El fin de semana se llevó a cabo la quinceava edición del festival gastronómico 'Parrilla fest 2024' en Plaza de la Justicia de Pachuquilla en la que se contó con la participación de parrilleros hidalguenses, quienes exhibieron su destreza y creatividad culinaria al preparar una amplia variedad de platillos.

Durante los días sábado 2 y domingo 3 de marzo, Mineral de la Reforma fue sede de la celebración gastronómica de Hidalgo a través de al menos 12 parrilleros hidalguenses, quienes deleitaron a los comensales con sus platillos, los cuales fueron desde suculentos cortes de carne como cordero, cerdo y jabalí hasta opciones vegetarianas, tacos gourmet y hamburguesas.

Con la participación de visitantes de todo el país, este evento culinario contribuyó a la economía local y fortaleció la identidad turística del municipio debido a que también contó con una serie de conciertos de bandas hidalguenses en vivo, las que hicieron bailar y cantar a los asistentes.

Este festival gratuito brindó entretenimiento para toda la familia, hubo cerveza artesanal, un pabellón Oaxaqueño, artistas como Vero Vizacaya, agrupaciones de rock como ‘Dracarys’; banda a cargo de los ‘Reyes de Hidalgo’, zona para infancias e incluso se organizó una rodada nocturna con ‘Aventureros Pachuca’, desde Plaza del Valle hasta Plaza de la Justicia, lo que llenó de energía el sitio.

Además de participar en Mineral de la Reforma, la sazón a la parilla de este evento se ha llevado a otros municipios de Hidalgo tales como Atotonilco y Tizayuca, ofreciendo una amplia variedad de alimentos asados.