Pasaporte de Café Hidalgo; da un tour por 19 cafeterías de Pachuca

Los fanáticos del café podrán trazar la ruta por los establecimientos participantes

Ivet Pasquel | El Sol de Tulancingo

  · sábado 22 de julio de 2023

El libro tiene la forma de un pasaporte mexicano, pero con una imagen alusiva al café. / Cortesía: El Café Nos Une

Para sumergir a los consumidores a una experiencia sensorial en el mundo de la cafeticultura se creó el Pasaporte Café Hidalgo, para aquellos que quieran descubrir los sabores y notas de este aromático elixir.

Tal fue su éxito, que en una semana se agotó la primera edición de 350 ejemplares. Pero, no te preocupes, si no adquiriste el tuyo, se prevé que se lance una segunda edición con mayor tiraje y se podrían sumar nuevas cafeterías y barras de café para que el viaje sea más largo y excepcional.

¿Qué es el Pasaporte Café Hidalgo?

Es un pequeño libro en formato de pasaporte que te permite explorar las cafeterías y barras de café de Pachuca, con beneficios al usarlo y vigencia total hasta el día 31 de diciembre de 2023.

No es un documento oficial que acredite la identidad y la nacionalidad de una persona.


¿Cuál es el propósito del Pasaporte Café Hidalgo?

Es invitar a los amantes del café a un viaje por las diferentes cafeterías, conocer nuevas y variadas propuestas, diferentes perfiles de sabor y preparaciones, cada uno con su temática y en cada lugar llevarse una experiencia única.


¿Cómo surgió el proyecto?

Esta iniciativa que es impulsada por El Café nos une, se centra en crear una comunidad con todas las cafeterías o barras de café para que la escena del café en Hidalgo crezca y promover el consumo local del grano.

Es un proyecto que surgió durante una reunión con distintos dueños de cafeterías quienes hicieron la propuesta y tras varios meses, lograron llegar a un acuerdo de cómo es que funcionaria y la dinámica, para promover el consumo de café, siguiendo la inercia de otros estados.

Javier López, representante de la organización El Café nos une, informó que a través de este tour del café, los consumidores podrán explorar los lugares y sabores de café, para que particularmente tengan una experiencia innovadora alrededor de esta bebida.


Costo del pasaporte y dónde adquirirlo

Por el momento, no hay disponibilidad de pasaportes debido a que se agotaron en la primera semana de lanzamiento. Los amantes del café lo pudieron adquirir a solo 80 pesos.


Lo que debes saber si adquiriste el pasaporte

Si adquiriste el pasaporte puedes recorrer 19 cafeterías tradicionales de Pachuca hasta nuevas barras de café, y cada que vayas a una te sellarán tu documento.

La dinámica para obtener el sello, la establece cada cafetería y barra de café, estas pueden variar y son responsabilidad de cada establecimiento, que además se reserva el derecho de ofrecer promociones o descuentos en su consumo.


Cafeterías y barras de café que aceptan el pasaporte

● Crak Coffee

● Oso Boca Negra

● Nómadas Barra de Café

● Almán La Finca

● Café 4 Elementos

● Barro Negro

● Radio Express Café

● Aroma cafetería y tostadora

● Opera Prima Pastelería

● Chikita Café

● Intervallum Café

● Portal del Fuego

● Dulxe Repostería

● Artisan Barra de Café

● Rucio Cafetería

● El Garage

● Mr. Lucho

● Red Pill Project

● Espresso Central.


¿Qué pasa si reuno todos los sellos?

Se otorgarán premios a las personas que completen todos los sellos en su pasaporte dentro de los tres meses de vigencia: del 13 de julio al 30 de septiembre.


¿Quién diseñó el pasaporte?

El diseño de portada fue a cargo de Carlos Caullieres y la manufactura y diseño de interior la realizó el maestro Enrique Garnica, lo que lo convierte en un proyecto de y para los hidalguenses.

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