Ya se acerca el puente vacacional de marzo y ¿todavía no sabes qué hacer? puedes aprovechar para visitar el municipio de Singuilucan donde se llevará a cabo la segunda edición del Pulquinoccio 2023, el próximo domingo 19 de marzo, en donde habrá obviamente pulque natural y curado, gastronomía, danza, música, artesanías y mucho más.

De acuerdo con la directora de Turismo del municipio Anayelli Bravo Hernández mencionó que este evento se desarrollará con la participación de 20 productores de esta emblemática bebida de la región en la explanada municipal a partir de las 11:30 horas.

Para amenizar esta actividad, anunció que tendrán la presencia de artistas locales e invitados de otros municipios y para rematar se realizará un baile popular con banda.

La directora de Turismo dijo que habrá venta artesanal y gastronómica, donde los presentes se podrán deleitar con platillos elaborados a base de maguey y pulque. También, informó que habrá concurso de rayuela y de xoma.

Para arrancar con el festival, precisó que se llevará a cabo una carrera de ciclismo de montaña de 25 kilómetros en punto de las siete de la mañana, “serán alrededor de tres horas de recorrido en ruta para después deleitar con unos buenos pulques y de la gastronomía típica del Pulquinoccio”.

Otro de los atractivos, anunció que será el desfile carnaval “Entre la tierra y el maguey” que iniciará en la calle Hidalgo y recorrerá la calle principal hasta llegar al centro en donde se incorporarán otras comparsas.

Calculó que arribarán cerca de dos mil turistas y paseantes del estado de México principalmente, y de municipios vecinos, lo que permitirá la derrama económica de los productores y de los comercios locales.

Aprovechó para invitar a la población a disfrutar de los atractivos turísticos del municipio y de las rutas que se han creado, una de ellas, en donde visitan el Rancho La Gaspareña, para conocer sobre el proceso y elaboración del pulque y hacer la degustación de alimentos derivados.