Sara Nuru, ex modelo Alemana en su visita a México en febrero pasado documentó el trabajo que realizan las mujeres cafetaleras de Tenango de Doria y creó una serie que será transmitida a partir de octubre en Alemania.
Monserrat Olvera Garrido, productora y tostadora y fundadora de la Cooperativa Las Adelitas Café informó que se trata del primer episodio de la serie El mundo de Sara Nuru, que será exhibido en televisoras de aquel país.
Destacó que esta serie visibiliza el trabajo que están realizando las y los productores de café en el municipio, “llevando al grano a los mercados de café especialidad, en donde se respete el trabajo que estamos haciendo desde la planta hasta la taza”.
Olvera Garrido, puntualizó que la ex ganadora del cuarto ciclo de Next Top Model de Alemania visitó la región Otomí-Tepehua a la única organización de café en México, lo que permite que el grano de Hidalgo se vuelva visible.
Para la creación del primer episodio de la serie, Sara Nuru viajó a Tenango de Doria a la región Laguna, un lugar entre montañas, prácticamente al fin del mundo, donde conoció a la vivaz y ambiciosa productora de café Montserrat, quien fundó la cooperativa de café justo "Las Adelitas" junto con 16 mujeres.
“Cada uno de ellas ha sido víctima de violencia doméstica, pero juntos logran vivir de manera independiente y libre, dejando atrás su pasado”, escribió Sara Nuru en el encabezado del primer episodio de la serie.
La fundadora de La Adelitas, reprochó que a pesar de que Hidalgo se ubica en sexto lugar en producción de café, las políticas públicas de los gobiernos jamás se han preocupado por trabajar de la mano con las y los productores.
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En este sentido, adelantó que diversas organizaciones feministas se van a reunir con el nuevo gobernador Julio Menchaca Salazar, en donde van a plantear que se visibilice el café, que se estructuré el tema de los proyectos asistenciales, cuyo interés es el tema de innovación productiva, producción de planta dedicada y aclimatada a café de especialidad y la comercialización.
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