La presidencia municipal de Tulancingo continúa con el programa de capacitación a productores del municipio y en esta ocasión, en colaboración con la Secretaría de Agricultura de Hidalgo.
Por lo que el próximo 24 de julio se realizará una ponencia sobre buenas prácticas en la producción de leche. A través de la Dirección de Gestión y Fomento de la Secretaría del Campo, ponentes especialistas compartirán información valiosa para el sector con la finalidad de reducir los riesgos de contaminación del producto lácteo, atendiendo disposiciones de sanidad e higiene tanto del personal como del equipo, ya que son factores que inciden en la salud de la vaca y en la obtención de leche de calidad.
La referida capacitación será gratuita a las 11:00 horas en el auditorio "Benito Juárez" de la Presidencia Municipal, con invitación abierta a productores locales y de la región.
Los ponentes de la capacitación serán, el investigador Jorge Vargas Monter y Rubén Lira Hernández, este último, gerente del Comité Pecuario.
La secretaría del Campo de Tulancingo ha ofrecido durante este gobierno que encabeza Eusebio Hernández, un significativo número de capacitaciones y paulatinamente se avanza para propiciar un sector pecuario más rentable, competitivo y sostenible.
En el caso de Tulancingo, la producción de leche es una actividad que da ingreso a muchas familias, de ahí que esta administración dote de información valiosa para que haya una gestión eficaz y responsable de los productos del campo.