Mole

2 de nov 2024

Feria de Mole en Santa Ana Hueytlalpan,  sabor y tradición. ¿Quién ganó el concurso?

No solo es muestra de la gastronomía, también de tradición y cultura

31 de oct 2024

Feria del Mole en Santa Ana Hueytlalpan, sabor de una tradición

Se espera la afluencia de más de cinco mil personas

15 de oct 2024

Feria del Mole en Santa Ana Hueytlalpan: todo lo que debes saber. Convocatoria

Los tres primeros lugares tendrán premiación en efectivo y habrá cupo limitado a 50 participantes.

14 de oct 2024

Valle del Mezquital: El mole rojo, una delicia de las fiestas

Este platillo se acompaña de pollo o guajolote, así como de frijoles refritos y arroz

12 de ago 2024

Con mole de hongos silvestres, buscará Acaxochitlán triunfo nacional

La nanakatera Cristina Martínez participa en el concurso “¿A qué sabe la patria?” con un platillo coloquial que se consume en su localidad cuando es temporada de hongos

4 de mar 2024

Concurso de Molenderas de Nixtamal 2024 en Hidalgo: Fecha y sede

El certamen de molienda en metate coincidirá con el Sábado de Gloria

7 de feb 2024

Atotonilco El Grande tendrá festival de Mole de Guajolote

Más de 60 especies utilizan las cocineras para elaborar el mole que los comensales degustan durante la Feria del Calvario

23 de nov 2023

Festival del Cahuiche en Omitlán: Revelan nueva fecha para el evento

Se trata de una baya con la que se preparan gran cantidad de platillos, entre ellos el mole

3 de nov 2023

Floriana Fernández, ganadora del 15vo concurso del mole en Hueytlalpan

La comunidad indígena de Tulancingo, Santa Ana Hueytlalpan, tuvo a 35 participantes que mostraron lo mejor de su cocina tradicional

18 de oct 2023

Feria del Mole en Santa Ana Hueytlalpan: Rutas y cómo llegar desde Pachuca y Tulancingo MAPA

También se llevará a cabo el 15vo Concurso del Mole 2023 en el que habrá premios en efectivo

6 de oct 2023

Mole de Santa Ana Hueytlalpan: el sabor de una tradición en Tulancingo

Con el paso del tiempo este sitio ha sido reconocido por la elaboración y distribución del mole 

2 de nov 2022

Yasmín, ganadora del concurso de mole 

Los tres primeros lugares recibieron un premio económico y en especie 

3 de nov 2021

El concurso del mole con sabor tradicional

Ayer se llevó a cabo la competencia anual del típico platillo en Santa Ana Hueytlalpan

12 de jun 2018

Amazon venderá mole artesanal

Se trata de una receta familiar que busca llevar los sabores de Tlaxcala a todo el país y el extranjero